鸭屎香是什么茶类

鸭屎香是什么茶类解说如下

“鸭屎香是凤凰单枞的一种,是单枞茶的香型之一,单枞茶鸭屎香产地是广东潮州凤凰镇,此茶属于乌龙茶,茶性平和,茶形条索粗壮紧卷,颜色呈乌褐色富有光泽,茶汤橙黄明亮,香气浓郁高扬,味道醇厚浓烈,香气极具层次感。凤凰单丛茶叫鸭屎香,是因为种在一种名为“鸭屎土”的黄壤里。鸭屎香属于乌龙茶类,滋味醇厚,花香馥郁持久,十分耐泡。凤凰单纵茶分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大香型,鸭屎香茶属于鸭屎香是乌龙茶类,半发酵茶,是乌龙茶凤凰单丛的细分香型,主产于广东省潮州市凤凰镇。

鸭屎香是什么茶系列(鸭屎香是什么茶百度百科)-第1张-单丛茶-凤凰单丛茶网

鸭屎香是红茶还是绿茶

鸭屎香不属于红茶也不属于绿茶,是属于乌龙茶。

鸭屎香单丛,品种株系为乌叶单丛,因该株生叶颜色墨绿。茶农称它为乌叶,又因成品茶条索色泽乌褐,油润,故而称为乌叶单丛茶

鸭屎香属于乌龙茶青茶,是凤凰单丛茶旗下的一个代表香型。鸭屎香的产地为广东省潮州市潮安区凤凰镇乌岽山,其干茶乌绿油润,条索粗壮,汤色橙黄明亮。香气浓郁高扬,花香馥郁,兼具高山野韵,焙火之味,滋味醇厚,爽甜柔顺,回甘生津。

鸭屎香特点

鸭屎香单枞茶有香气浓郁高扬,若兰滋味醇厚的特点,更是让人让人难忘。干茶乌绿油润,条索粗壮,冲泡后汤色橙黄明亮,香气浓郁高扬,扑鼻而来。那种香气似花香,又若有兰香,还兼有一种高山野韵,焙火之味。入喉后爽甜柔顺,滋味醇厚浓烈,微甘苦,但回甘力强。

第一泡喝完嗅着叶底的花香,长长阔阔的叶片已从沉睡中苏醒,匀整挺直,油润有光,一股奇特的花香从杯中弥漫开来。再泡茶香依旧,被潮汕人赞誉为,香气最浓郁最持久的茶。这个品种的茶叶,种栽在当地一种黄土壤上,此土俗称鸭屎土。而孕育出如此独特的口感品质特征,所以茶农直接以此命名。

以上内容参考:百度百科—鸭屎香是红茶还是绿茶

鸭屎香是什么茶

乌龙茶。鸭屎香是乌龙茶,半发酵茶,是乌龙茶凤凰单丛的细分香型,广东省潮州市凤凰镇主产。鸭屎香株生叶颜色墨绿,成品茶条索色泽乌褐、油润,称为乌叶单丛茶。

鸭屎香的原丛是从乌岽山引进的,它的命名与它刚引种的茶园土壤鸭屎土有关。

鸭屎香属于大乌叶的单枞茶,也属于凤凰单枞茶叶的一种,颜色为深绿色,色泽感乌润,叶幅较大,黄枝香味道。

鸭屎香茶属于半发酵的乌龙茶,发酵程度不高,含有丰富的绿色活性营养成分。

鸭屎香属于什么茶类 鸭屎香是什么茶类

1、鸭屎香属于乌龙茶。

2、鸭屎香是乌龙茶,半发酵茶,是乌龙茶凤凰单丛的细分香型,广东省潮州市凤凰镇主产。鸭屎香株生叶颜色墨绿,成品茶条索色泽乌褐、油润,称为乌叶单丛茶。

3、单丛茶:主要产地在广东,其中以凤凰单丛、岭头单丛,其它各地也陆续推广。凤凰拥有近四千棵单枞老树茶,最老的宋种将近700年历史,而且品质最好的单枞都在凤凰镇乌岽山上。岭头单丛而也在近三十年来快速发展,慢慢打出市场。

4、单丛茶:历史上是“单株采制”的特定名称。现代概念的单丛茶,是原有“单株采制”的延伸,有单株采制的、也有单丛品系、单丛品种采制的。现代单丛茶产品,分“凤凰单丛”和“岭头单丛”两个品名。

5、凤凰单丛茶,属于乌龙茶系,半发酵型。具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。