凤凰雪茶是什么茶（凤凰雪茶是什么茶类）

凤凰雪茶是骗局

不是

其实凤凰雪茶，就是我们经常都会提及到的藤茶，是属于天然蛋白植物霜物质，诞生在湖南武陵山脉之上的一款凤凰雪茶，当年发现凤凰雪茶，就因为当地的苗寨人们，经常用凤凰雪茶来治疗某些疾病，预防感冒发烧等，拥有悠久饮用历史的凤凰雪茶，足以见证，凤凰雪茶不只是出品精湛，也拥有十分出众的功效与作用。

凤凰茶属于什么茶，凤凰名茶属于什么茶类

凤凰茶的产地是凤凰山，为广东省潮州市潮安区的特产之一，其茶叶素有外形俊美、颜色翠绿、香味浓郁、味道甘甜等特点，当用热水冲泡凤凰茶后，汤色呈现清澈明亮的橙黄色，那么凤凰茶属于什么茶呢？感兴趣的朋友快跟随我去了解一下吧。

凤凰茶属于什么茶

凤凰茶是乌龙茶，也被称为青茶，是产自广东省潮州市潮安区的特色茶叶，其成茶条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，带有光泽，且茶汤微黄透亮，滋味鲜香浓郁，香味持久。

凤凰茶有哪些品种

凤凰茶有八十多个品系，按照香味划分，有蜜兰香、黄栀香、桂花香、杏仁香、姜花香等品种，按照叶子形状分，有山茄叶、柚叶、锯朵仔、竹叶等品种。

凤凰茶的制作方法

制作凤凰茶时，要采摘三年以上茶树的芽叶，并对其进行晒青、凉青、做青、杀青、揉捻、干燥等处理，制作出凤凰茶毛茶，然后对毛茶进行归堆、拣剔、拼堆、烘焙、摊凉等加工，才能制出成品茶。

喝凤凰茶的好处

1、增强免疫力

经常饮用凤凰茶可以增强人体免疫力，因为其能够提高细胞的增殖能力，同时降低正常细胞异化的概率，从而保护和调整人体免疫功能，起到增强体质的作用，但不宜晚上或者空腹饮用。

2、促进消化

凤凰茶内含特殊的化合物质，当这些物质进入人体后，会在肠胃表面形成一层保护膜，并且促进肠胃进行消耗，缓解和预防脾胃滞郁导致的食欲不振，能够防止便秘情况发生。

3、清热解渴

凤凰茶在制作工艺上讲究培火，因此刚刚烘制的茶叶不宜品饮，以免引起人体上火，但放置半年的凤凰茶火味基本消散，喝的时候不仅味道甘甜，带有特殊的韵味，还可以清热解渴，缓解炎热天气给人体带来的不适。

雪片茶属于什么茶？

雪片茶属于凤凰单丛茶。

所谓雪片指的是冬天采摘制作的茶叶，在南方的冬天，因为天气尚暖，茶树尚能零星发芽，缓慢长出新的叶子，内含物质合成丰富，但产量远不如春茶，茶农把冬天采摘的鲜叶制成茶品，一般常见于潮州的凤凰单丛，并因此得名雪片茶。

好的雪片是单丛茶一年中产量最少的一季，也是香气最为浓郁、持久的一季茶叶。

雪片茶的功效与作用

1、滋养肌肤

滋养肌肤，美容养颜是雪片茶主要功效与作用，它用有的微量元素与维生素在被人体吸收后，能滋养细嫩肌肤，提高皮肤弹性，并能阻止皱纹和色斑生成，它能放慢人类皮肤的衰老速度，也能起到淡斑美白的重要作用。

2、降脂减肥

雪片茶还是一种能降脂减肥的健康养生茶，它能刮掉人体内的油脂，促使人体内的脂肪分解，人们用它泡水喝，能让身体内的多余脂肪随身体代谢一起排出体外，能起到减肥瘦身的重要作用。雪片茶还能净化血液，清理血液中的胆固醇，它的降脂效果也比较明显。

3、延缓衰老

雪片茶还能提高人类身体的抗衰老能力，它能放慢人体衰老速度，因为人们冲破饮用这种茶，能吸收多种活性成分和有益营养，他们能促使身体内组织细胞再生繁殖，也能阻止身体内氧化反应发生，能让人体多器官功能明显提高，会让人体保持年轻健康状态。

凤凰茶属于什么茶

凤凰茶属于青茶的品种之一，归于乌龙茶类，是半发酵茶，产自日照时间短、雨水充足的广东省潮州市凤凰山区，干茶冲泡后茶汤澄黄，既有绿茶的清香，又有红茶的甘醇，凤凰茶的采摘标准是鲜叶新梢的2-5叶，采摘时间以下午2-4时为宜。

凤凰茶是什么茶

凤凰茶是青茶的品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，产自广东省潮州市凤凰山区，海拔较高，终年云雾缭绕，而且日照时间短，雨水充足，非常适合茶树的种植。

凤凰茶的特征

凤凰茶茶叶的边缘呈银米色，叶片绿中带黄，冲泡后茶汤澄黄，既有绿茶的清香，又有红茶的甘醇，具有色翠、形美、味甜、香浓的特点，品质极佳。

凤凰茶如何采制

采摘凤凰茶的标准是鲜叶新梢的2-5叶，注意不采露水茶和雨水茶，采摘时间以下午2-4时为宜，然后将茶叶薄摊在竹筛上，期间尽量不要翻动，等芽尖下垂、略有清香时即可。

凤凰茶的营养价值

凤凰茶中的有机化学成分包括茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素等，而无机矿物质主要有钾、钙、镁、铁、锰、铝、钠、锌、氮、磷等，营养价值极高。

凤凰雪茶是莓茶吗

不是。凤凰雪茶又称“藤茶”民间俗名“野葡萄”，学名显齿（又称九齿轮葡萄），因其表面有一层纯天然蛋白植物霜（黄酮）而得名，生长于武陵山脉300-1300米之间，尤以苗疆最盛。