牡丹花茶的味道和用途

正宗的一朵牡丹全花茶，第一泡二泡汤色泛黄，有淡淡重要丹皮的味道，有西洋参的味道；

三泡四泡汤色微黄，除了花粉的浓郁外有淡淡的甜，清香；

五泡六泡汤色变淡，甘甜、清香，花蕊和花瓣的味道特别明显；

七泡八泡后，淡淡的甜香，这时候可以加3--5颗枸杞效果更好。

由于牡丹的营养价值很高，禁用沸水冲泡，否则牡丹的全部营养不能完全释放，可以在牡丹全花茶的味道变淡后，将整朵花吃掉，吸收牡丹花的全部营养。

因为牡丹活血化瘀的功效特别明显，所以生理期女士、孕妇及对花粉过敏者不能喝。

牡丹花茶不适宜长期喝，长期喝牡丹花茶是有副作用的，花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡，而产生芳香味道的草本饮料。

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