我给大家带来的是由广东茶友所谓的老茶制成的新熟茶,是2007年发酵的。临沧发酵的熟茶通常香气较好,但风味上比勐海堆稍差。尤其是2010年以前的,很多在回味中会有一点酸味,但不是全部,也有一部分非常好,品质堪比勐海熟茶。让我们品尝一下这种临沧熟茶。
第一个气泡
茶的颜色还是比较正的,酒红色,亮度稍差,有点混。刚被压制的茶很正常。香气还不错,带着淡淡的中药味。
第二个气泡
茶味十足,沉甸甸的。有点苦底也能化掉,但是没感觉到涩味,回甜的时候很淡。
第三个气泡
茶的质地不错,比较滋润,有一定的滑感,水道细,不挂喉。
第四个泡沫
茶味不明显,几乎没有体感。甜味加强了,当然这只是相对的,之前的苦味减弱了。
第五个泡泡
茶味饱满度有所下降,且明显,中药香味不明显。
关帝地
这种茶的成熟度大约是75%,所以它是成熟的。茶叶品级35左右,澄清度好。
结论
这种茶品质不错,可能喜欢那种中草药香的茶友会很喜欢。年份应该符合描述。
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