黑茶始创于明代,起源于四川。经过后发酵处理的黑茶具有越陈越香的品质。此外,黑茶存放的时间越长,其药用价值就越高。这就是为什么黑茶在市场上如此受欢迎的原因。它不仅可以作为一种特殊的饮料,还可以发挥其药理作用,保护人们的健康。

陈年老茶七不泡:

风,雷,雨,没有气泡,

喧嚣浮躁的地方不冒泡,

茶具不均匀,未冲泡,

如果你不喜欢茶,就别泡,

吃饱喝足,

水果食品饮料不要浸泡,

没有理由泡茶。

黑茶的境界要老到只剩下泥土的清香:“一份苦,两份清,三份活。”

陈年老茶七不泡-第1张-茶叶知识-凤凰单丛茶网

所谓“苦”,是指老茶失去了青香;

所谓“干净”,就是说老茶没有异味;

所谓“活”,就是老茶“土”而不涩,入口滑。

安化黑茶的制作历史可以追溯到明代。据考证,1368年,朱元璋嘉奖立功的安化茶商,并赐“九”字代表皇室荣誉,并将三十九人组成的安化黑茶商队命名为“三十九铺”。 ”。经过历代茶商的传承和演变,1568年第一家“三十九蒲茶馆”在北京正式成立;后来,在山西商人的推动下,“三十九蒲茶馆”开始在北京盛行。明清两代是安化黑茶发展的黄金时期,“三十九店”等一批安化茶店也将大放异彩,茶业的鼎盛时期被称为“三十九铺”。 “十里一店,黑茶传奇”就此拉开序幕。

黑茶,因成品茶外观呈黑色而得名。黑茶属于六大茶类之一,是一种后发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶使用的黑茶原料成熟度较高,是压茶的主要原料。红毛茶的制茶过程一般包括四个过程:固定??、揉捻、堆垛和干燥。根据地域分布,黑茶主要分为湖南黑茶(茯茶、千粮茶、黑砖茶、三间茶等)、湖北老黑茶、四川藏茶(汴茶)、安徽固邑黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱茶)、广西六宝茶和陕西黑茶(福茶)。

茶的种类很多,六大茶类之一就是黑茶,比较有名。因成品茶呈黑色而得名。黑茶有很多好处,是日常保健的好产品。今天我们就来看看黑茶的好处吧!