白茶中的寿眉怎么样_寿眉白茶简介喜欢寿眉的可以看看

很多人听说过寿眉茶，但不太了解。他们不知道它的产地，也不知道它属于哪种茶。今天我就简单介绍一下寿眉茶，让大家对寿眉茶有更多的了解。对寿眉茶感兴趣的可以重点关注一下。

寿眉茶是什么茶？

寿眉茶是白茶的一种，也叫工美。它是一种由茶树芽叶制成的茶，是一种有性群的蔬菜茶。这种茶还可以加工成白针或白牡丹，用它加工的茶都是白茶的极品。

寿眉茶的起源

寿眉茶主要产于中国福建省建阳县。制作寿眉茶的原料为一芽二叶至一芽二叶或三叶，采摘的茶叶要求芽嫩芽壮。其初加工与白牡丹基本相似，质量好的工美心多，色绿，汤色橙黄或暗黄色，味道鲜美。

寿眉茶的制作

寿眉茶多在每年清明至谷雨期间采摘。采收后经过摊青、杀青、搓条等处理，再进一步修整定型，达到定型、烘足的要求。通常在制作寿眉茶时，将四道工序融合在一起，呈现出一款高品质的寿眉茶。另外，制作寿眉茶很重要，需要在直径60 cm的远红外平锅中进行，否则杀青不均匀会直接影响寿眉茶的口感和品质。

寿眉茶的好处

1.寿眉茶和犀牛角一样有效。有清凉解毒、明目降火的奇效。能治“大火”，是越南小儿高烧的良药。

2.是一种长寿适中，不冷不热，抗氧化，排毒，促进新陈代谢的保健好茶。

3、寿眉有清热祛暑的功效，是夏季的好饮品。清爽提神，茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素和锌、硒等微量元素。具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效。现已被公认为安全营养的绿色健康饮品。