柚子茶如何做？

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柚子茶怎样做？

先将柚子洗净，并用食盐揉搓柚子表皮，再次将柚子洗净。然后将柚子皮削下来切成细丝，把柚子留肉去皮。接下来往奶锅中加入适量清水，放入冰糖和柚子皮熬煮，煮开后加入柚子肉继续熬煮，熬成粘稠状，最后将柚子茶放凉，并添加蜂蜜装瓶。

柚子茶在制作时，先用清水将柚子洗净，并用食盐仔细揉搓柚子表皮，之后再次用清水将柚子皮洗净。然后用水果到将柚子皮削下来，并切成细丝，之后把柚子掰开，留下果肉去皮。

接下来往奶锅中加入适量清水，放入适量冰糖以及刚切好的柚子皮开火熬煮，煮开后加入柚子肉继续熬煮，再次煮开后转小火慢慢熬成粘稠状，使其色泽逐渐变成深黄色。最后将熬好的柚子茶倒入玻璃容器中放凉，并添加蜂蜜装瓶。

柚子茶在饮用时，只需从装有柚子茶的玻璃瓶中挖出1勺投入玻璃杯中，倒入80~90℃的开水搅拌均匀即可饮用，若是觉得柚子茶的口感并不是很甜，可以再往里面添加蜂蜜调味。

柚子茶如何做？

柚子茶制作时，先将柚子皮剥下切丝，去掉白瓤，再放入热盐水中浸泡8~10个小时，掰碎柚子肉，置于冰箱中冷藏，捞出柚子皮用清水清洗干净。接着把柚子皮连同柚子肉和冰糖，一起投入奶锅中，加入清水开煮，等柚子茶粘稠后添加蜂蜜混合。

柚子茶在制作时，先将柚子浸泡在温盐水中，10分钟后用食盐将柚子皮表面蜡质去掉，并拿刀在柚子皮上划十字切口，剥下柚子皮并将其切丝，随后把柚子皮上的白瓤去干净。

接下来将切好的柚子皮放入热盐水中浸泡8~10个小时，在此期间需换3次水。然后把柚子肉掰碎，放入容器中，置于冰箱里冷藏，之后捞出柚子皮，用清水将柚子皮清洗干净。

接着把已经处理好的柚子皮连同柚子肉和冰糖，一起投入奶锅中，倒入2碗清水，开大火煮沸，再用小火熬煮，不停用木铲搅拌，等柚子茶粘稠后放凉至温热，最后添加蜂蜜混合即可。

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