陈皮,它是一种中药材,有着多种功效和作用,也正是因为如此,所以生活中很多人都会用陈皮来泡水喝。陈皮也可以通过食疗的方法来治疗小孩子咳嗽的症状,但是我们要根据孩子的年龄和症状来进行食疗,怎样喝效果才最好呢?
一、陈皮雪梨水
所需材料:梨1个、陈皮2大匙、冰糖4大匙。
做法:
1.梨洗净切成块,梨块,陈皮下入汤锅中。
2.煮开后再煮20分钟后,调入冰糖煮到冰糖完全融化即可。
功效:止咳润肺
二、陈皮茶:
做法 :
1.取陈皮少许,不得多于10克,用开水冲泡,代茶饮用,每日2—3次,直到痊愈。泡茶饮完后最好连渣一起吃掉。
2.或者陈皮加上姜汤,取生姜及陈皮各5克,砂糖少许,加400毫升的水,煎汤,分3—4次饮用。
功效:止咳、助消化。
三、陈皮大骨汤:
所需材料:陈皮7朵、排400克、盐适量。
做法 :
1.陈皮泡水30分钟,泡软后刮去白色的磷,洗净备用,排骨洗去血水,倒入适量温开水烫洗。
2.取出高压锅,放入陈皮和排骨,下适量水,下适量盐。
3.盖上锅盖,中大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟即关火。
功效:止咳养胃,理气化痰。
四、陈皮粥:
所需材料:陈皮10克、大米小半碗。
做法:
1.将陈皮用温水洗一洗备用,大米洗净后用水泡30分钟陈皮加清水。
2.大火煮开后小火煎20—30分钟左右,捞出陈皮。
3.取这个陈皮水熬粥将米倒入陈皮水里,熬至米烂即可食用。
功效:止咳健胃、去寒理气。
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