君山银针是一种什么茶?君山银针的简介-第1张-君山银针-凤凰单丛茶网

它,唯一生长在岛上。

它,唯一一款黄茶----君山银针,特别的茶。

创始于唐代的君山银针,曾经几易其名。

唐朝的“黄翎毛”、宋代的“白鹤茶”,都是今天君山银针的前身。

从古至今,这款让历代皇帝倍加喜爱的茶叶,只生长在湖南岳阳的君山岛上,这是一座位于浩瀚洞庭湖中,形如绿螺的美丽小岛。

君山银针的原料要求非常的鲜嫩,每年只在清明后7天道10天进行采摘,而且必须是春茶十分珍贵的首轮嫩芽。

好的君山银针,全部由芽头制成,芽头茁壮,非常肥壮挺美。银毫满披,芽身呈现出金黄色,所以又被喜欢它的人,称为“金镶玉”。

君山银针是一款很好的观赏性茶,采用通透玻璃直升杯冲泡,可以欣赏到银针在冲泡时的各种舞姿。

泡茶的水温需控制在85℃左右,让茶香完全释放而没有涩味。

茶色:色嫩黄润。

茶香:清纯持久。

茶味:甜爽鲜醇。

茶底:嫩黄匀亮。