信阳毛尖(口感独特的信阳毛尖)(独特口感信阳毛尖)

信阳毛尖是河南省著名的特产之一，主要产地为信阳市浉河区、平桥区和罗山县。这种茶是由汉族茶农创制而成的。

在民国初年，信阳茶区的五大茶社开始生产出品质上乘的本山毛尖茶，并将其正式命名为“信阳毛尖”。此茶具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有多种功效，例如生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等。在1915年的巴拿马万国博览会上，信阳毛尖与贵州茅台共同获得了金质奖，1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，获得了绿茶综合品质第一名的称号。信阳毛尖因此被誉为“绿茶之王”，多年来一直位居中国茶叶区域公用品牌价值第三位。在2017年的中国茶叶区域品牌价值评比中，信阳毛尖以59.91亿元的品牌价值位居排行榜第二名。

信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭和何家寨等地皆为信阳毛尖的名茶产区，因此被俗称为“五云两潭一寨”。