今天小编来和大家分享一个三七冻干粉的功效与作用及食用方法。冻干三七是在2018年~2019年开发出的新产品。

冻干三七的功效介绍

传统三七都是烘干烤干的，质地坚硬，极易破坏其内含的皂苷和挥发油等活性成分，影响三七的药用价值和疗效。市面上销售的三七粉，大家看不到原料，无法保证原料品质，更有很多商家为节约成本，在打粉过程中假冒伪劣、掺杂使假，添加剪口、筋条、须根等非主根部分，总皂苷含量和其他营养物质无法保障。

而老七农为大家推出的这款冻干三七，精选地道原产地云南文山的三七，筛选了文山当地和周边的几十家供应商，经过综合对比、试验、品评，最终选用正宗文山30-40头冻干三七，没有打粉，没有切片，没有破坏三七原来的形态，既能让大家直观的了解三七的样子，又杜绝了假冒伪劣、掺杂使假和病虫害的三七流入，保证了三七上乘的品质。

生三七加工方法：

干燥后的三七主根直接加工成的粉。

熟三七加工方法：

将三七放入蒸锅中，隔水蒸10-15分钟，即可取出，主要功能：补血、养血。或者更简单的加工方法，直接做菜就行，比如炖鸡。

1、三七被誉为止疼神药，无论是内服还是外用，都有良好的效果，尤其针对跌打损伤和各类外伤，均有良好的止疼和促进伤口愈合的作用。

2、具有良好的止血功效，能明显缩短凝血和出血的时间，

它可以用于全身各个器官的出血症状，如吐血、咯血、消化道出血、便血、妇科的崩漏等，它具有止血不留淤，化瘀而不伤正的作用。

3、增强血管通透性，增加血流量，降低心肌耗氧量，增强抗炎作用。

4、扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和治疗心脑血管疾病。

5、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化。

6、促进蛋白质、核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）合成，增强机体免疫功能，强身健体，抗肿瘤，抗氧化，延缓衰老。

7、三七中的氨基酸、蛋白质以及活性物质能补充肌肤营养，调经养颜；

同时，促进肌肤血液循环，舒缓皮肤暗疮、美白祛斑，对于瘀血阻滞引起的青春痘，有非常好的效果。

8、三七可以促进受损肝中正常细胞的生长，亦可保护肝脏避免化学性的伤害，如酒精和四氯化碳等。

我们在采挖完成后，使用超声波清洗机进行清洗，不仅清洗速度快、清洗得更干净，还能够将三七褶皱和夹缝内的泥土和杂质彻底的清洗出来，相比于不清洗直接晒干和经过长时间污水浸泡和冲洗的粗放式加工方式，能够更好的避免三七营养物质的流失，减少了农残和重金属的污染，同时在食用时不会有泥土的味道和砂石感，体验更佳。

三七的用量

每日服用量约3～9g；研粉吞服或冲服，一次1～3g。外用适量。

三七的食用方法

冻干三七的食用方法

具有改善心肌功能，抗缺血，抗心律失常，抗休克，抗动脉硬化，抗缺氧，抗疲劳，促进造血提高免疫力，补气等功效。适合三高人群长期吃，通血管，清血管，降血压。